Den renrasiga spanska hästen och varför den är Andalusiens själ
En ras som bevarats av munkar sedan 1476. Idag är de mer än tio hästarna på Cortijo direkta ättlingar till dessa kartusianska släktlinjer.

När en besökare kommer in i stallet efter showen är det första de säger inte "vackert". Det är: "de låter dig klappa dem." Och det är sant. Den renrasiga spanska hästen – el cartujano, i sin mest eftertraktade variant – är en av de mest välbalanserade hästarna i världen. Inte av en slump: den har avlats för att vara det i över fem århundraden.
Ursprung år 1476
År 1476 började kartusianermunkarna i Jerez de la Frontera systematiskt avla hästar och välja ut de ädlaste, mest balanserade och mest lydiga individerna. De ville ha en häst som kunde användas för fältarbete, för ridning på den spanska landsbygden och, när tiden var inne, för krig. Vad de skapade var något annorlunda: en häst som kunde dansa.

I århundraden tävlade europeiska kungar om att förvärva en kartusiarisk häst. Filip II skickade exemplar till hoven på halva kontinenten. Hästarna i Velázquez målningar är, nästan utan undantag, spanska. Spanska ridskolan i Wien – och naturligtvis den kungliga andalusiska skolan för ridkonst i Jerez de la Frontera och dess utställning "Hur de andalusiska hästarna dansar" – den mest prestigefyllda i världen, fortsätter att arbeta idag med direkta ättlingar till dessa hästar.
Bondgårdens hästar
Vi har dussintals hästar som uppträder just nu, och lika många i träning. Var och en har sitt eget namn, sin egen personlighet och roll i showen. Vissa utför gymnasiedressyr. Andra gör vaqueradressyr, såsom garrocha-akten, hantering av boskap som kobran eller dans som ackompanjerar en flamencodansare.
"En häst kan inte brytas med våld. Den bryts med tid, med tålamod, med kärlek. Om du tvingar den, så bryter du den."
— Antonio Sánchez
Gratis besök i stallet
Efter showen öppnar vi grindarna. Du kan gå in i spiltarna, klappa hästarna, ta bilder och ställa frågor till ryttarna. Det finns ingen tidsgräns. Det är det som folk tycker mest om, och det är också det som för oss närmast våra besökare.

